MARUGO黏土舖的小小麵包模型書
博客來連結 Click hereISBN:9789579623995
出版日期:2023/04/12
作者:丸子(MARUGO)
規格:平裝 / 112頁 / 26x19x0.85cm
{永久保存版}
用黏土做大人小孩都愛的經典麵包20味!
麵包是生活點滴中親切又熟悉的陪伴。
為了不忘記憶中樸實無華的古早味,
試著運用黏土與簡易的材料,
透過有溫度的雙手,
捏製留存那沒有過多華麗裝飾的經典麵包吧!
●從揉製黏土麵團開始~
黏土是任何人都能輕鬆上手,玩樂出各種造型的素材。
此次,丸子老師以樹脂土&輕量土為主,
以特調的混合比例,做出兼具樹脂土的堅硬度及輕量土不透明質感特性的基土,
並加入適量的顏料,揉製出仿真度極高的黏土麵糰。
●製作造型&配料
為了更貼近黏土手作平易親人特性,
選定日常生活隨時可見的麵包為主題,
並特選樸實無華又經典的代表性品項,
勾起每個人記憶中那巷口麵包店裡令人懷念的古早味。
因此,這次的沒有過多華麗的裝飾,
蔥、芝麻、肉鬆、奶油、熱狗、巧克力醬……
簡單、易作、不失敗,一定能作出你喜愛的口味!
●美味關鍵:上色!
想呈現令人饞涎的視覺效果,作出美味的烤色&光澤感特別重要!
為了如實表現因麵包立體造型而變化的深淺烤色區塊,
重點在於:分次層疊上色。
為此,丸子老師以詳細分解的作法圖文,
清楚示範分次上色的作法&疊色效果,
讓每一位讀者,都能跟著教作完成賣相極佳的小小黏土麵包們。
最後再視作品需求,局部上漆,作出如塗上蛋液後烘烤的亮澤感,美味度更加倍!