商品介紹
~  歡迎讀者上博客來、金石堂、誠品等各大書局訂購 ~
首頁 良品 烘焙良品 33道零麩質的米粉&黃豆粉甜點

33道零麩質的米粉&黃豆粉甜點

博客來連結 Click here

ISBN:9789869663434
出版日期:2018/08/07
作者:木村幸子
規格:平裝 / 96頁 / 26×19×0.75cm

售價 NT$ 350















就是要任性地「健康」與「美味」兼具!
誰都能簡單製作,零失敗!
從基礎餅乾到夢幻蛋糕,全圖解食譜收錄

  正因為好吃,才能持之以恆!
  即使做不到100%無麩質飲食也沒關係,只是減少麩質攝取也能使身體更輕鬆,以這樣的無負擔想法開始嘗試無麩質甜點吧。

  以米粉或黃豆粉代替麵粉,避開小麥過敏、降低麵粉依賴、控制體重、整頓腸胃,最重要的是還能吃得開心又滿足。
  
  手指餅乾、栗子塔、法式泡芙、奶油草莓夾心蛋糕、抹茶磅蛋糕……各種令人垂涎三尺的甜點,都能夠作成無麩質版本,善用米粉與黃豆粉的特性,美味不亞於麵粉製品。

  本書同時包含以豆漿代替牛奶、椰子油代替奶油的食譜,讓更加講求健康的人也能享受甜點。
  除了米&黃豆粉甜點,也收錄近年來大人氣的雲朵麵包作法與相關食譜,無麩質飲食也能這麼有趣多變!
 


訂閱最新消息訂閱最新消息 訂閱商品訊息訂閱商品訊息 本站資料版權所有,非經同意請勿作任何形式之轉載使用
Powered by www.url.com.tw