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陽臺盆栽小菜園:自種・自摘・ 自然食在

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ISBN:9789869585521
出版日期:2018/02/12
作者:NHK出版
規格:平裝 / 120頁 / 26×21×0.95cm

售價 NT$ 380













讓我們一起悠栽悠栽,利用閒餘種蔬菜!

  栽培蔬菜是都市人與環境互動最好、最直接的方式。
  請先試著輕鬆地栽種一盆看看吧!
  從種子、幼苗階段開始培育,
  看著蔬菜一天天逐漸成長的模樣,
  會覺得每天都充滿希望與驚喜,
  面對各種意想不到的突發狀況也相當地有趣,
  不僅能讓您忘卻日常的繁忙,沉澱心靈,讓植物療養身心。
  一邊手撫青蔥色的嫩芽,享受蔬菜每天的變化,
  一邊將採摘下來的蔬菜直接送進廚房!
  請好好地享受自種自栽的新鮮美味。

  運用陽臺的小小空間,植育好吃又健康的蔬菜。
  本書所介紹的品種皆為對環境適應性極佳的好種品種!
  ◎栽培月曆、植土分析、肥料用藥、植盆樣式、種苗挑選、工具介紹、烹調方式、Q&A

  植盆、用土、肥料……基本技巧皆有詳細的圖文教學。
  附有四季栽培月曆,清楚了解各蔬菜品種的習性,
  以及最適合的環境、溫度、濕度、日照,
  並嚴選陽臺小空間也能當成開心農場、非常適合新手的蔬菜品項。
  只要跟著本書的步驟,並仔細參考注意事項及Q&A,
  自己也能在家種出在市場、超市常見的十三種好吃蔬菜。
  不論是從種子還是植苗開始,一年四季都能輕鬆愉快地收穫,
  這些新鮮可口的手摘蔬菜,不只豐富了全家人的餐桌,更豐富了您的生活!

  ◎嚴選好種又容易上桌的13種菜!
  小番茄
  毛豆
  茄子
  馬鈴薯
  秋葵
  苦瓜
  小蘿蔔  
  青椒
  四季豆
  芝麻菜
  蕪菁
  青江菜
  菠菜


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