不能吃的~袖珍模型麵包雜貨
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ISBN:9789869473101
出版日期:2017/05/10Elegant-Boutique 新手作
譯者: 周欣芃
規格:平裝 / 64頁 / 16k / 21 x 26 x 0.7 cm
不能吃‧所以不會胖?!
歡迎加入麵包大師先修班~
麵包控一定要玩の袖珍模型烘焙書!
製作流程&素材完全與麵包作法一模一樣!
以麵粉等100%自然食材取代化學黏土,更安心!
成品除了看起來賣相十足,隱隱約約的麵包香更是絕妙!
Step1從廚房找工具、找食材。不是揉黏土,真的是揉麵糰!
麵粉、砂糖、鹽、沙拉油、可可粉、雞蛋、芝麻、杏仁……所有材料都能在廚房找到。
Step2基本作法:揉麵糰、造型、發酵、烘烤。
熟悉烘焙流程的人立即就上手!沒有作過麵包也不用擔心,因為重點在於造型,不用擔心口感不佳或失敗(因為不能吃啊~),輕鬆享受烘焙遊戲的樂趣吧!
Step3模型加工:進行乾燥、塗漆、接黏飾品組件。
‧為了麵包作品能夠長久保存,進行兩段式烘烤&以電風扇吹一晚,使水分完全蒸散乾燥。
‧將成品移至室外,噴上兩層透明保護漆,進行防腐處理。
‧以黏著劑黏上強力磁鐵或胸針或穿入掛飾環等飾品組件。
只要完成以上步驟,就能將看起來&聞起來好好吃的麵包小物隨身攜帶出門。
試著邀請朋友或帶著孩子們一起來辦一場主題手作遊戲──袖珍模型麵包party吧!