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不能吃的~袖珍模型面包杂货3
http://www.elegantbooks.com.tw/ 雅书堂文化事业有限公司
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首页 商品介绍 EB新手作 趣・手艺 不能吃的~袖珍模型面包杂货
9789869473101

不能吃的~袖珍模型面包杂货

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ISBN:9789869473101

出版日期:2017/05/10Elegant-Boutique 新手作

译者: 周欣芃

规格:平装 / 64页 / 16k / 21 x 26 x 0.7 cm

售价 NT$ 280














不能吃・所以不会胖?!
欢迎加入面包大师先修班~
面包控一定要玩の袖珍模型烘焙书!


  制作流程&素材完全与面包作法一模一样!
  以面粉等100%自然食材取代化学黏土,更安心!
  成品除了看起来卖相十足,隐隐约约的面包香更是绝妙!

  Step1从厨房找工具、找食材。不是揉黏土,真的是揉面团!
  面粉、砂糖、盐、沙拉油、可可粉、鸡蛋、芝麻、杏仁……所有材料都能在厨房找到。

  Step2基本作法:揉面团、造型、发酵、烘烤。
  熟悉烘焙流程的人立即就上手!没有作过面包也不用担心,因为重点在於造型,不用担心口感不佳或失败(因为不能吃啊~),轻松享受烘焙游戏的乐趣吧!

  Step3模型加工:进行干燥、涂漆、接黏饰品组件。
  ・为了面包作品能够长久保存,进行两段式烘烤&以电风扇吹一晚,使水分完全蒸散干燥。
  ・将成品移至室外,喷上两层透明保护漆,进行防腐处理。
  ・以黏著剂黏上强力磁铁或胸针或穿入挂饰环等饰品组件。

  只要完成以上步骤,就能将看起来&闻起来好好吃的面包小物随身携带出门。
  试著邀请朋友或带著孩子们一起来办一场主题手作游戏――袖珍模型面包party吧!

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